두부오이낫토 비빔밥
아무리 봐도 살이 찔 수가 없는 레시피.
그런데 밥은 안 들어가니까
레시피 이름이 두부 오이 낫토 비빔이 맞지 않나요?
🤣😊

두부오이낫토 비빔밥 재료
제목에 있는 세 가지와 조미김!
그리고 초간단 소스만 있으면 됩니다.
- 두부
- 오이
- 낫토
- 조미김
두부는 전자렌지에 1~2분 정도 돌리고
꽉 짜주세요.
오이는 송송 썰고, 조미김은 부셔 넣고요.

두부오이낫또 소스
- 물
- 쯔유
- 참기름
역시나 최화정 님은 계량을 안 하기 때문에
눈대중으로 짐작해 보면 쯔유와 물과 참기름은
3:1:1 정도로 보입니다. 그러나 조미김이 있어서
아주 소량만 만들었고요,
그럼에도 다 넣지 않고 아주 소량만 넣으셨어요.
아마 낫또에도 간이 되어 있어서 그런 것 같아요.

마지막으로 낫또에 포함되어 있는
겨자와 간장 소스를 다 넣고
잘 섞어줍니다. 많이 섞을수록
섬유질이 풍부해진다고 하네요.

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